На главную

УДК 637.041

Аннотация
Юрий Очиченко. КОЛБАСА - ПРОДУКТ ЦЕЛЕБНЫЙ

В последнее время ученые развлекаются тем, что пугают нас колбасой. Рассказывают нам, что в ее составе много животного жира, соли, консервантов, канцерогенов, мутагенов и прочего холестерина и стеарина. Уверяют, что колбасу делают из просроченных животных. Вешают лапшу, что от нее бывает атеросклероз, инсульт, а также миокард и прочий кардиомагнил.

Они в корне неправы! В наше время инсульт быстрее получить от телевизора. Посмотришь новости, а там новый указ от правительства – пенсионерам снова подняли!

На целых 18 гривен тридцать две копейки. У пенсионера бац, – и инсульт! Отчего? Наверное, от смеха. Потому что элитные сорта породистых колбас стоят дорого, и пенсионеры не могут себе их позволить.

Люди советской эпохи вспоминают, что, в те времена в колбасе часто находили следы злоупотреблений. Были случаи, когда технологи на мясокомбинатах занимались махинациями и добавляли в колбасу туалетную бумагу для веса. Сначала я сомневался, думал – ерунда, а потом задумался.

С одной стороны, как они могли добавлять бумагу, если ее и в продаже-то не было? В туалетах тогда висели газеты с портретами Брежнева. Очень было удобно – почитал, полюбовался вождём, размял и…

Потом, я подумал, что доля правды в этом есть: бумага была тогда дефицитом, потому что вся она, наверное, уходила на производство колбасы.

В наше время западные технологии учат делать колбасу из любых продуктов. Бросай в нее хоть опилки, хоть дрова, хоть цемент, добавь в нее заменители запаха и вкуса. Затем налей в фарш больше воды – и колбаса готова!

Да! – скажете вы, – какая-то отрава получается! Да еще и холестерина в ней полно! А ну ее к аллаху, такую колбасу!
Ингредиент Состав, проц.

Вкусовые добавки 3
Мука, крахмал 5
Просто мясо 7
Птичье мясо 15
Соевый белок 25
Эмульсия 45

И будете неправы! Никакого холестерина в ней нет.

Друзья, сейчас я нахожусь в трезвом уме и при твердой памяти. И докажу вам, что колбаса - ценный вегетарианский продукт, подходящий для всех желающих поправить свое здоровье.

Рассмотрим состав этого мясного продукта, выписанный мной в Интернете:

Ну, как вам такой список ингредиентов?

Теперь, скажите, пожалуйста, откуда взялись 7% просто мяса, которое числится в списке ингредиентов колбасы? Всем давно известно, что работники мясокомбинатов всё честно украденное мясо уносят домой, не оставляя колбасе ни малейших шансов. Нету там вредного мяса, господа! Не бойтесь!

Птичье мясо врачи считают диетическим. А так как грудинку, окорочка и вредные шкурки в магазинах продают отдельно, то можно сделать вывод, что в состав колбасного фарша, скорее всего, входят:

✓перемолотые когти;
✓гребешки;
✓кости;
✓прочие анатомические части, небогатые холестерином

А если их тоже забывают класть в фарш, то такая колбаса вдвойне полезна.

Эмульсия – это, вероятно, зашифрованное название обычной воды из под крана.

Оставшиеся элементы – соя, мука и крахмал – растительные продукты.

А теперь последний вопрос – где вы увидели в колбасе холестерин, животный жир, и прочие вредные вкусности, которыми нас пугают?! Ничего этого и близко не водится! Сплошная соя и таинственная эмульсия из водопроводной воды.

Кроме значительного содержания: соли, канцерогенных красителей, консервантов, ядов и прочих мутагенов – отечественная колбаса безвредна, как индийская кобра с выбитыми зубами.

Показания и противопоказания

Колбасу можно без противопоказаний запрещать склеротикам, диабетикам и гипертоникам. А если вдруг очень захочется, то кушать только в незначительном количестве.

Алкоголики могут смело закусывать колбасой.

Наркоманы тоже могут употреблять колбасу в лечебных целях.

Колбасу рекомендуется кушать женщинам, сидящим на диете.

Следовательно, колбаса является ценным лечебным и вегетарианским продуктом!

Приглашение к обсуждению прочитанного

Из wikipedia.org

Свободная энциклопедия
Колбаса

Колбаса, пищевой продукт, вид колбасных изделий, представляющий собой мясной фарш в продолговатой оболочке.

К тексту

Животные жиры, природные жиры, извлекаемые из соединительных тканей, а также молока и яиц, позвоночных животных.

К тексту На чем замешана теория о холестерине

Поваренная соль

Поваренная соль, пищевой продукт.

К тексту

Консерванты, вещества, угнетающие рост микроорганизмов в продукте.

К тексту

Канцероген, факторы окружающей среды, воздействие которых на организм человека или животного повышает вероятность возникновения злокачественных опухолей.

К тексту

Мутагены, химические и физические факторы, вызывающие наследственные изменения - мутации.

К тексту

Холестерин

Холестерин, органическое соединение, природный жирный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов, за исключением грибов и безъядерных.

К тексту На чем замешана теория о холестерине

Стеарин, стеариновая кислота с примесью пальмитиновой, олеиновой и других насыщенных и ненасыщенных жирных кислот.

К тексту