Юрий Катунин. БИБЛИЯ И ПИВО В НЕЙ.
Все мы знаем, что в Древнем Египте варили пиво. Есть мифы про Осириса и то, как он научил людей возделывать ячмень и варить пиво. В Эрмитаже есть миниатюрные скульптурки пивоваров из Древнего Египта. А в Копенгагене в Новой Карлсбергской Глиптотеке в египетском разделе я видел несколько моделей древних пивоварен.
В рацион рабочих – строителей пирамид входило также и пиво.
И меня всегда волновал вопрос. Если иудеи вышли из Египта, то и на Земле Обетованной они, вполне возможно, должны были тоже варить и пить пиво. Но почему об этом вообще ничего нет в Библии?
Благодаря Рафулу, мы теперь знаем, что в сущности пивом можно условно считать некую сикеру, которая упоминается в Писаниях. Я пролистал электронные версии Книги книг, так вот сикера упоминается всего лишь 14 раз. Начинается упоминание сикеры со Второзакония. Это означает, что древним евреям пиво было вовсе не чуждо.
А вот в Новом Завете это слово звучит всего один раз - в Евангелии от Луки.
Привожу выдержки из Библии в хронологической последовательности:
1. ВОЗОБНОВЛЕНИЕ ЗАВЕТА/Увещание соблюдать Завет
6 хлеба вы не ели и вина и сикера не пили, дабы вы знали, что Я Господь Бог ваш.Второзаконие, глава: 29, стихи 1 - 15.2. ВТОРАЯ РЕЧЬ МОИСЕЯ/Моисеево изложение главных постановлений и законов/Десятина от произведений земли
26 и покупай на серебро сие всего, чего пожелает душа твоя, волов, овец, вина, сикера и всего, чего потребует от тебя душа твоя; и ешь там пред...Второзаконие, глава: 14, стихи 22 - 29.3. СУДЬИ ИЗРАИЛЕВЫ/Тринадцатый судья - Самсон
4итак берегись, не пей вина и сикера, и не ешь ничего нечистого.... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7он сказал мне: вот, ты зачнешь и родишь сына; итак не пей вина и сикера и не ешь ничего нечистого, ибо младенец от самого чрева до смерти...Книга Судей Израилевых, глава: 13, стихи 2 - 7.4. СУДЬИ ИЗРАИЛЕВЫ/Тринадцатый судья - Самсон/Происхождение Самсона/Маной и Ангел Господень
14пусть не ест ничего, что производит виноградная лоза; пусть не пьет вина и сикера и не ест ничего нечистого и соблюдает все, что я приказал ей.Книга Судей Израилевых, глава: 13, стихи 8 - 20.5. ПОСЛЕДНИЙ СУДЬЯ - ПРОРОК САМУИЛ
11...Твоей дитя мужеского пола, то я отдам его Господу на все дни жизни его, и бритва не коснется головы его.... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15И отвечала Анна, и сказала: нет, господин мой; я - жена, скорбящая духом, вина и сикера я не пила, но изливаю душу мою пред ГосподомКнига Притчей Соломоновых, глава: 31, стихи 1-9.6. ИЗРЕЧЕНИЯ ЛЕМУИЛА
4Не царям, Лемуил, не царям пить вино, и не князьям - сикеру. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6Дайте сикеру погибающему и вино огорченному душею...Книга Притчей Соломоновых, глава: 20, стихи 1 - 14.7. СОКРОВИЩА МУДРОСТИ/Непорочность праведника
1Вино - глумливо, сикера - буйна; и всякий, увлекающийся ими, неразумен.Первая книга Царств, глава: 1, стихи 1 - 20.8. КНИГА ОБЛИЧЕНИЙ И ОБЕТОВАНИЙ БОЖИИХ
11Горе тем, которые с раннего утра ищут сикеры и до позднего вечера разгорячают себя вином.Книга пророка Исаии, глава: 5, стихи 11 - 17.9. АПОКАЛИПСИС ИСАИИ: КОНЕЦ ВРЕМЕН
9уже не пьют вина с песнями; горька сикера для пьющих ее.Книга пророка Исаии, глава: 24, стихи 1 - 13.10. КНИГА ПРОРОЧЕСТВ О САМАРИИ (ЕФРЕМЕ) И ИЕРУСАЛИМЕ
7Но и эти шатаются от вина и сбиваются с пути от сикеры; священник и пророк спотыкаются от крепких напитков; побеждены вином, обезумели от сикеры, в...Книга пророка Исаии, глава: 28, стихи 1 - 8.11. КНИГА ПРОРОЧЕСТВ О САМАРИИ (ЕФРЕМЕ) И ИЕРУСАЛИМЕ
9Изумляйтесь и дивитесь: они ослепили других, и сами ослепли; они пьяны, но не от вина, - шатаются, но не от сикеры.Книга пророка Исаии, глава: 29, стихи 9 - 16.12. КНИГА УТЕШЕНИЯ
12приходите, говорят, я достану вина, и мы напьемся сикеры; и завтра то же будет, что сегодня, да еще и больше.Книга пророка Исаии, глава: 56, стихи 9 - 12.13. ОБВИНЕНИЕ ИЗРАИЛЯ И ИУДЫ
11Если бы какой-либо ветреник выдумал ложь и сказал: я буду проповедовать тебе о вине и сикере, то он и был бы угодным проповедником для...Книга пророка Михея, глава: 2, стихи 6 - 11.14. БЛАГОВЕСТИЕ ЗАХАРИИ
15ибо он будет велик пред Господом; не будет пить вина и сикера, и Духа Святаго исполнится еще от чрева матери своей.Евангелие от Луки, глава: 1, стихи 5 - 25.
Как мы уже выяснили, толковый словарь В. Даля определяет сикер как м. церк. хмельной, пьяный, броженый напиток, кроме вина.
Однако, в различных языках, слово сикера переводится по-разному. В английской Библии оно звучит как strong drink, во французской - liqueur forte, в итальянской - bevanda inebriante. Латинский вариант вообще – калька с древнееврейского – siceram. Налицо сложности перевода.
Но если мы начнём искать слово вино, то сосчитать его будет гораздо сложнее. Писания просто изобилуют вином. Тут видимо, и кроется причина разного отношения к вину и к пиву.
Я совсем недавно вернулся из Дюссельдорфа. На центральной площади перед ратушей уже срубили рождественскую ёлку. Рабочие распиливали её на маленькие кусочки и забрасывали в грузовичок. Ёлки остались только в церкви неподалёку.
Вокруг вертепа толпились детишки из местного детского сада. И вот что я подумал. А если бы Христос превратил во время своего первого чуда воду не в вино, а в пиво, что было бы тогда? Что было бы, если во время тайной вечери он назвал своей кровью не вино, а сикеру? Причащались бы сейчас прихожане в церквях, костёлах и кирхах по воскресеньям не кагором, а каким-нибудь церковным пивом? Как развивалось бы человечество вообще?
Конечно же, история и религия не знают сослагательных наклонений. Но в любом случае мне почему-то кажется, что культура пития не ассоциировалась бы в головах государственных мужей лишь с развитием виноделия.
Пиво настолько же древний напиток, как и вино, а может и поспорить с вином за пальму первенства. Пиво впитало в себя историю и культуру многих народов. Нелепо не считаться с ним, даже если его так мало в Библии...
Приглашение к обсуждению прочитанного
Из wikipedia.org
Пиво, слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла (чаще всего на основе ячменя) с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля.
Древний Египет, название исторического региона и культуры значительной цивилизации Древнего мира, существовавшей на северо-востоке Африки вдоль нижнего течения реки Нил.
Осирис, бог возрождения, царь загробного мира в древнеегипетской мифологии.
Государственный Эрмитаж в Санкт-Петербурге, крупнейший в России и в мире художественный и культурно-исторический музей.
Копенгаген, столица и самый крупный город Дании.
Новая глиптотека Карлсберга, художественный музей, расположенный в Копенгагене.
Земля Обетованная, исторический термин и понятие в иудаизме и христианстве, относящееся к региону, сегодня наиболее тесно связанному с Государством Израиль, на протяжении всей истории начиная от библейских времён до наших дней.
Сикера, крепкий старинный древнерусский алкогольный напиток, приготовленный путём брожения фруктовых соков или кваса с последующим добавлением пчелиного мёда и этилового спирта.
Священное Писание, религиозные иудейские и христианские книги, составляющие Библию.
Новый Завет, собрание книг, представляющее собой одну из двух, наряду с Ветхим Заветом, частей Библии.
Евангелие от Луки, третья книга Нового Завета, одно из четырёх канонических евангелий.
Дюссельдорф, город на западе Германии, в Рейнско-Рурском регионе, столица федеральной земли Северный Рейн-Вестфалия и резиденция земельного правительства округа Дюссельдорф.